El restaurante típico «Su Stori» está situado frente al centro de la Piazza Venezia (en la que se llevan a cabo las principales manifestaciones del folclore de Saldali), a unas pocas decenas de metros del pintoresco casco antiguo y a unos 350 metros de la estación de tren.
En un ambiente cómodo equipado con 280 asientos, incluyendo 40 en la amplia terraza, será acogido por la familia Meloni con la misma calidez y hospitalidad ahora que desde finales de los años ochenta y se podrá degustar un menú de la cocina tradicional barbaricina o a la carta.

Durante el almuerzo, que incluye los famosos «culurgioni» (una especie de ravioli) y un delicioso cochinillo asado o la especialidad de cabra de la localidad, el Sr. Claudio les podrá explicar sus tradiciones, la bellezas étnica y cultural del lugar y la historia del encantador «trenecito verde», donde trabajó durante treinta años. También tendrá la oportunidad de asistir a la preparación de los culurgioni sadalesi hechos por la señora Luisa.
Después del almuerzo, acompañado por los guías locales, se puede visitar el casco antiguo, las cuevas Is Janas, el territorio sadalese Niagara y todas las atracciones turísticas de la zona.

Situación: Piazza Venezia; 4 – 08030 Sadali (CA)
Google Maps: https://www.google.es/maps/place/SuStori
tel: +39 078259042
móvil: +39 3200932819