La Tana del Gusto es una sorpresa para el paladar y especialmente para los amantes del pescado. Es un restaurante aparentemente sencillo, alejado del centro pero con un menú espectacular digno de cualquier restaurante de categoría, y uno de nuestros restaurantes favoritos en la capital de la isla sin ninguna duda. En su carta y menú hay una gran variedad de platos elaborados con pescado y marisco. Los platos son muy sabrosos y frescos, la cocina es buena y otro aspecto que caracteriza a la Tana del Gusto es la cortesía de su personal, muy simpático y agradable. El conjunto está coloreado por la imaginación del cocinero cuando encuentra esos ingredientes especiales en el mercado de San Benedetto, que te propondrá añadiendo una vez más su gusto personal invaluable (todavía recuerdo muy bien la pasta con las anémonas de mar). Es un lugar super recomendable.

Comentario de la Turista: Suelen ofrecer un menú de precio cerrado de 25 euros por persona, donde se puede escoger entre varios platos. Fuera del menú, uno de los platos, que recomendamos encargar y que merece por si solo una visita al restaurante, es la Zuppa Cagliaritana (Sopa de Cagliari), un plato típico parecido a una caldereta de marisco, muy simple y llamado en la jerga popular como «el plato de los pobres» porque antiguamente se cocinaba con pescado más común y barato, y hoy en día se ha convertido en un plato muy preciado. Así que recomendamos que si no hablan italiano, pidan ayuda en su hotel para que les encarguen este plato un par de días antes si puede ser, para que el cocinero pueda comprar los ingredientes (si no es temporada). Suelen ser muy amables siempre y nos suelen montar «un menú» a medida sin problemas, porque saben que vamos desde España especialmente a comer esta maravilla de plato cada vez que visitamos la ciudad! Y también queremos probar algunos del menú.. (es que lo queremos todo!!)

Situación: Via Pergolesi, 1B, Cagliari.
Google Maps: https://www.google.es/maps/place/LaTanadelGusto
Tel. +39 070 7543153 – Cell +39 393 5488735